豆腐の白和え。おかずを買いにいったわけでもないのにあまりのおかしさに購入。内容物は通常ほうれん草とこんにゃくの白和えと呼ばれる料理だと思ったのですが、豆腐の白和えだそうです。豆腐に下味を付けて裏ごしした豆腐と和えた後、トッピングとしてほう…
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